هل تعرف ما هو الصيام المتقطع..؟ إنه من أكثر الحميات الغذائية المنتشرة في عالمنا الحالي، حيث يعتمد الكثيرون على أحد أساليبه المتنوعة للتخلص من السمنة والتخفيف من الوزن الزائد، وبالخصوص بعد ان أثبت فعاليته وسهولته بالوقت ذاته، كونه لا يتضمن قواعد صارمة تحرم الشخص من الكثير من المواد الغذائية.
هل تعرف ما هو الصيام المتقطع..؟
هو حمية غذائية تعتمد على صيام الشخص وامتناعه عن تناول الطعام لساعات معينة حسب الطريقة أو الأسلوب الذي اختاره، وإن كان صيام 16 ساعة يومياً هو الأسلوب الأكثر انتشاراً، لكن هناك العديد من الانواع الاخرى التي سنتعرف على بعضها من خلال هذا المقال لنعرف ما هي فوائدها وأضرارها، علماً أن الدراسات أشارت الى إمكانية خسارة الشخص من 3 الى 8% من وزنه خلال مدة أسبوع من صيامه 16 ساعة يومياً (مع اتباع حمية غذائية في الساعات الثمان الأخرى).
ولأن المعارضين لهذا الأسلوب من تخفيف الوزن كثر، فإننا سنعرض لكم عدة طرق من طرق الصيام المتقطع، وسنذكر لكم فوائد وأضرار هذه الحميات الغذائية، فإذا كانت لديكم الرغبة في التعرف أكثر على الصيام المتقطع، فإننا ننصحكم بمتابعة هذا المقال الذي نأمل ان ينال إعجابكم.
أشهر أساليب وطرق الصيام المتقطع:
هناك العديد من الاساليب التي قد تتبع في هذه الحمية الغذائية ومن أشهرها:
• الصيام لمدة 12 ساعة يومياً:
تعتبر هذه الطريقة من طرق الصيام المتقطع السهلة والمناسبة للمبتدئين بصورة خاصة، حيث يصوم الشخص من خلال هذه الطريقة عن الطعام لمدة 12 ساعة بشكل متواصل، وفي 12 ساعة الأخرى يقوم بتناول الطعام الصحي، وتساعد هذه الطريقة على تحويل الدهون الموجودة بالجسم الى طاقة، وبذلك يبدأ الشخص يخسر من وزنه ويتخلص من السمنة تدريجياً.
• الصيام لمدة 16 ساعة في اليوم:
يمكن اعتبار هذه الطريقة من أكثر طرق الصيام المتقطع شيوعاً، ومن خلال هذه الطريقة يمتنع الشخص عن تناول الطعام الصلب لمدة 16 ساعة متواصلة يومياً، ويتناول الطعام الصحي في الثمان ساعات المتبقية في اليوم، ويمكن للشخص ان يستمر بهذا النوع من الصيام بشكل يومي، أو يوم بيوم، كما بإمكانه تحديد بعض الأيام أسبوعياً للصيام فيها بهذه الطريقة التي تتميز بفعاليتها وسهولة تطبيقها.
ولحمية 16:8 (كما يطلق عليها) فوائد عديدة قهي تحارب السمنة وتساعد الجسم على الوقاية من عدة أمراض كالكبد والسكري ومختلف الالتهابات .
• الصيام ليوم أو يومين كل أسبوع:
وهو من الطرق الصعبة في الصيام المتقطع والتي تحتاج الى تمرين كأن يبدأ الشخص بصيام 16 ساعة، باليوم قبل البدء بالاعتماد على هذه الطريقة التي تقوم على الصيام لمدة 24 ساعة متواصلة لمرة او مرتين كل أسبوع، مع اعتماد الشخص على الماء والسوائل فقط أثناء الصيام، ومن الممكن ان يسبب هذا الصيام للأشخاص غير المتعودين عليه الشعور بالوهن والتعب والصداع.
أهم فوائد الصيام المتقطع:
على اعتبار ان طريقة الصيام لمدة 16 ساعة في اليوم والتي تسمى 16:8 هي الاكثر شيوعاً، والتي ينصح بها معظم خبراء التغذية فسنذكر اهم فوائدها للصحة والجمال:
• تساهم بتأخير مظاهر التقدم بالعمر والشيخوخة.
• تساعد على الوقاية من مرض السكري، كونها تخفف من نسب الغلوكوز بالدم عند مرضى السكري.
• تقلل من مستوى الشحوم الثلاثية والكوليسترول السيء، وهذا ما يعزز من صحة القلب.
• هي من اهم الحميات الغذائية المساعدة على مكافحة السمنة وتخفيف الوزن الزائد.
أضرار الصيام المتقطع المحتملة:
بمقابل فوائده الكبيرة فهناك عدة مخاطر أو آثار جانبية سلبية لهذه الحمية الغذائية ومن أهمها:
• على الشخص اتباع نظام صحي في تناول الطعام خارج أوقات الصيام، لأن الإفراط بالشراب والطعام خلال هذه الفترة سيؤدي الى زيادة الوزن ويعطي نتائج عكسية على الصحة.
• يتسبب الصيام المتقطع احياناً بمشاكل واضطرابات هضمية.
• له تأثير سلبي على الخصوبة عند المرأة.
• يسبب في بعض الحالات الإرهاق والوهن العام، لكن هذه الامور تزول مع التعود على الصيام.
وبذلك نكون قد اطلعنا على الإجابة سؤالنا لهذا اليوم وهو، هل تعرف ما هو الصيام المتقطع ..؟