معلومات عن الأناناس، وهل ينمو الأناناس على الأشجار أم من الأرض؟
على الرغم من أن الأناناس يعتبر فاكهة ، فإن الأناناس ينمو في الواقع على نبات قريب من الأرض. كل نبات أناناس يحمل أناناسا واحدا بالضبط. إذن إلى أي فصيلة ينتمي الأناناس؟
ما هو الأناناس:
الأناناس هو نبات ينتمي إلى فصيلة البروميلية. على عكس الأعضاء الآخرين في هذه المجموعة ، فإن الأناناس فاكهة صالحة للأكل ولذيذة. يأتي الأناناس من أمريكا الجنوبية. يمكن أن ينمو الأناناس في أنواع مختلفة من التضاريس ، لكنه يفضل التربة الحمضية قليلا. لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة ويتطلب الكثير من ضوء الشمس خلال النهار. يستخدم الأناناس بشكل رئيسي في النظام الغذائي للإنسان. كما أنها تستخدم في صناعة الأدوية لأنها تحتوي على مواد وفيتامينات مفيدة لصحة الإنسان. الأناناس ليس على قائمة الأنواع المهددة بالانقراض.
حقائق مثيرة للاهتمام حول الأناناس:
- يمكن أن يصل ارتفاع الأناناس إلى 3.3 إلى 4.9 قدم. يمكن أن يصل وزن الكبيرة من هذه الفاكهة إلى ما يقرب من 20 رطلا من الوزن.
- الأناناس نبات عشبي معمر له ساق قصير ممتلئ الجسم. أوراقه شوكية ومغطاة بالشمع على السطح.
- ثمرة الأناناس هي نتيجة اندماج 100 إلى 200 زهرة فردية.
- لون فاكهة الأناناس يعتمد على التنوع. عادة ما يكون الأناناس أحمر أو أرجواني أو خزامي اللون.
- يتم حاليا زراعة واستهلاك نوعين من الأناناس ، تختلف في لون وحجم الثمرة.
- الطيور (مثل الطيور الطنانة) والخفافيش تلقح الأناناس.
- ينتج نبات واحد أناناس واحد فقط في الموسم. تنتهي عملية النضج بعد إزالة الثمرة من الساق.
- الأناناس مصدر غني بالألياف والمنغنيز وفيتامين ج وفيتامينات المجموعة ب. يمكن تناوله نيئا ، على شكل عصائر ، أو كجزء من أطباق متنوعة حلوة ومالحة.
- من فوائد الأناناس كونه يستخدم للتخفيف من أعراض نزلات البرد والسعال واحتقان الأنف (عن طريق تقليل كمية المخاط). لتقليل الالتهاب ومنع تكون جلطات الدم.
- يحتوي الأناناس على مادة البروميلين التي تعمل على تحلل البروتينات وتسهيل عملية الهضم. يمكن للناس استخدام ماء مالح مصنوع من عصير الأناناس لتقليل صلابة اللحم (يعمل البروميلين كمطهر للحوم).
- يمكن زراعة الأناناس بسهولة باستخدام تاج الفاكهة. يجب قطع التاج وتجفيفه جزئيا قبل الزراعة في التربة.
- جنوب آسيا هي أكبر منتج للأناناس. يتم إنتاج وتصدير أكثر من 2 مليون طن من الأناناس من الفلبين كل عام.
- يمكن استخدام جميع أجزاء الأناناس تقريبا في إنتاج الخل. يمكن استخدام الأجزاء غير الصالحة للأكل كغذاء للحيوانات الأليفة.
- يمكن أن يعيش الأناناس وينتج الفاكهة لمدة قد تصل إلى 50 عاما في البرية.
كيف ينمو الأناناس:
فكيف بالضبط ينمو الأناناس؟ من السهل جدا ، في الواقع. يبدأ الأناناس وينتهي بنفس المنتج - أي أنك تحتاج إلى أناناس لزراعة الأناناس. لا تحتوي بذور الأناناس حقا على بذور صالحة للاستعمال ، لذلك تبدأ نباتات الأناناس من ثمار الأناناس نفسها ، أو بشكل أكثر تحديدا ، من أعلى الأوراق.
في المناخ الاستوائي ، يمكن وضع رأس الأناناس مباشرة في الأرض. في المناخات الأقل استوائية ، يمكن زراعة الأناناس في أواني داخل منزلك. نعم ، يمكنك بالفعل زراعة الأناناس الخاص بك.
فقط كن صبورا ، مع ذلك. بمجرد أن يتجذر رأس الأناناس ، سوف يستغرق الأمر من سنتين إلى ثلاث سنوات قبل أن تبدأ في الإثمار. سوف ينمو ليكون ارتفاعه حوالي 4 أقدام وعرضه 4 أقدام. بمجرد أن تنضج ، تنمو زهرة كبيرة في منتصف النبات ويكون استبدالها في النهاية بالأناناس نفسه. بمجرد حصاد الأناناس ، ستنمو ثمرة جديدة مكانها في العام التالي. الكثير من العمل لواحد من الأناناس.
لذلك ، إذا قررت أن هذا الطريق ليس مناسبا لك ، فيمكنك شراء واحد بدلا من ذلك. عندما تريد ثمرة أناناس ، تأكد من البحث عن حبة أناناس ممتلئة وثابتة ، وأخرى بأوراق طازجة وخضراء.